科技创新技术的发展为传统制造业带来革新，这也助推着不锈钢烤鱼设备整体升级，不锈钢餐厨具行业正在新技术的推动下进入产业升级阶段。近十年来国际不锈钢制品制造技术发展突飞猛进，不锈钢厨具产品市场需求日新月异，在产品的功能、节能、设计等方面消费者提出了更高的要求。安全、节能、低碳的居家理念促使不锈钢餐厨具产品也从简单的适用性向功能化、智能化、时尚化转变，产品更迭周期明显加快，品种需求呈现多元化。高新技术的应用贯穿了不锈钢餐厨具行业设计、选材、制造等诸多环节，产品附加值增提，延长产品的生命周期，满足客户需求，从而带动了行业利润的整体提升。

行业规范的不断完善有利于行业健康、长远发展，不锈钢餐厨具行业与人们日常饮食卫生安全息息相关，因此行业标准也在不断被完善。世界各国对不锈钢餐厨具产品都设立了行业标准以及产品质量认证，规划市场秩序，抵制行业不当竞争，促使行业健康发展。目前我国人民安全、健康意识的不断提升，消费者在产品购买时更关注产品的质量与品质，促使行业企业在生产中对产品质量进行更为严格的控制。因此，行业规范的不断完善，更有利于该行业的长远发展。