春季

春季风和日丽，万物复苏，是幼儿生长快的时候，应及时供给幼儿富含钙质的食品和富含维生素的食品。例如：多安排虾皮、海鱼、贝类、海带、虾类、绿色蔬菜和牛奶豆制品，同时食用活性钙粉，以保证幼儿得到充足的营养。特别值得一提的是大豆蛋白质氨基酸组成接近人体需要，具有较高的营养价值，富含赖氨酸，是谷类蛋白质的互补的天然理想食品。当春之时，食味宜减酸益甘，以养肝脾，因为春季肝气旺也会影响到脾，多吃甜食增强肝脾功能 。为幼儿提供冰糖、枸杞、桂圆、红枣、红糖，养肝脾食物 增强抵抗力，使幼儿健康成长。

秋季

天气渐凉，多风干燥 ，因夏日人的体液消耗过多，易引起精神不振，饮食应多酸，以滋阴润肺为基本，多给幼儿新鲜水果，如；柑子、橘子、桃、橄榄、秋梨、及新鲜蔬菜等食品。同时增加芝麻、乳品、蜂蜜、核桃、红枣起到润肺养血的作用。秋天又是幼儿增长体重佳时期，要提供给热量高的食品，并要预防幼儿肥胖，组织幼儿多项体育锻练，丰富幼儿生活。间段给秋梨、银耳、白萝卜红枣、百合制成的具有润肺去燥抗过敏，及预防感冒功效的营养汤羹。

夏季

天气炎热，出汗较多，消化功能减弱食欲不振，是儿童消耗体能多季节，幼儿应多吃清淡消暑食品， 如绿豆、苦瓜、 丝瓜、大麦茶、西瓜绿衣、菊花、冰糖以清热解毒为功效的保健丰富营养水、加大西瓜食用量。同时为保证热量、蛋白质摄入量，选择丰富的优质蛋白质如：精猪肉、鱼类、禽肉等。禽肉营养价值与畜肉相似，但禽肉脂肪含量少，富含亚油酸，易于消化吸收，主要是禽肉蛋白质的氨基酸与人体组织蛋白质模式相近，生物价值高，易消化吸收。