在世界上不同的地方日常吃烧烤但却身体很好!这是因为他们吃烧烤时与水果中维C搭配，韩式烧烤炉提醒维C与烧烤同食更健康。
在希腊、意大利等国家常吃烧烤，可是在那里的肿瘤等常见致癌物发病率都普遍比较低，这又是怎么回事呢?原来在他们当地，居民经常吃一些番茄制品例如番茄酱。在通常大家聚在一起吃烧烤的同时，他们会将番茄酱作为佐料，一起来跟烧烤搭配吃。我们知道在番茄中含有大量的番茄红素，番茄红素不仅有很强的抗氧化能力而且还有阻断致癌物质合成的能力。
其实，一些含有丰富的维C水果同番茄一样具有阻断人体内亚硝胺合成的能力。所以，我们在吃烧烤的同时，一定要吃一些梨或者有丰富维C的水果或者番茄确保我们的身体不被外来威胁所侵害。