烧烤炉分可归纳为三大种，炭烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎，当然，炭烧烤炉因此烧制出来的食品有其独有的一种炭烧香味而仍然受不少人所。
市面上常见的烧烤炉种类有折叠式烤炉、苹果炉、长方炉等等。
在此，特别为大家介绍一款折叠式烤炉，其是由海利达五金厂开发生产，也是目前方便携带的折叠式烤炉。A826T烧烤炉外形长方形，容量超大，里面用两层网分隔，底下的是炭网，上面的是烤网，炭网上面用来放作木炭，烤网用来放作烧烤的食物，特色之处是有固定脚和把手，固定脚可以折叠、展开！A826T烧烤炉折叠后体积小，易携带。这样可随意移动的功能无论在湖边，山林之中，后院，学校聚会，露天电影地等都很受用。烧烤功能出色，可价格相当的划算，适合精打细算的一众精明消费者购买、使用。
长方炉横面宽，烧烤面各方都方便同一时间几个人操作，达到营造出其乐融融的效果，两侧伸展出的木架还可以放些盘子和食物，减少往来奔波。
另外，再和大家一同来区分一下市面上的各种烧烤炭。其实市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售，分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层，比普通木炭要容易引燃，缺点是较贵，一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元，但里面大小不一，烧烤时容易火力不均，且燃烧时间短，烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从炭灰上就可看出其含有煤的成分。这种炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵，很多专业烧烤店选择的都是这种炭，但引燃的过程比较费劲。
后，除了烧烤炉之外还需要用到的烧烤叉、鱼夹、钎子和刀，切记要选择便于清洗和消毒的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便，绝对满足平鱼和鸡翅的形状需求。