车流和人流将一块硕大的招牌包围,上面赫然写着“不老帮”三个字,江湖之味儿浓厚,却又透露着青春气息。“不老帮”当然不是一个帮派,这是一个青春主题的餐厅。这里的烤鱼居然全免费,给人一种做慈善餐厅的感觉。但是,这里的店员却说“为青春烤条鱼儿”成为了他们的责任。几经周折,记者终于采访到不老帮的总经理赵子陽先生,希望他能谈谈为何要建设这样一个“帮”,又为何要做免费烤鱼。
赵子陽先生说:我从小就在社会上打拼,见惯了纷繁的社会和人们的复杂。因为每个人的年纪都会随着时间慢慢增加,每个人的思绪都会随着世俗变得繁杂。我创建不老帮,就是为了创造一个青春的环境,让每一位客人在这里都能在这里忘记烦恼,找到初的自己。我们相信,哪怕年龄老去,但每个人都拥有初心。所谓初心,就是每个人在少年时候的冲动,青春十分的梦想。不老帮希望大家都能在这里释放真正的自己,享受美食,享受音乐,享受快乐。
不老帮是一个商业性质的主题餐厅?那为什么要做免费烤鱼?这样带来的经营成本是不是过大了?
赵子陽先生答道:免费烤鱼肯定会带来巨大的成本。现在我们每天都要消耗近千条鱼,但是我们积累了大量的人气。现在是互联网时代和粉丝经济时代,我们要求每位前来吃免费烤鱼的顾客都必须关注不老帮官方号,目前我们已经积累了上万粉丝。这些粉丝,我将他们成为不老一族,在未来不老帮将带着他们共同学习、成长、旅行。给我们的粉丝带来青春和快乐是我的初心,而潜在的粉丝经济价值才是经营的重点。
没想到不老帮,真的梦想成立一个“帮”。没错,在竞争越来越激烈的市场经济中,人气永远一个品牌能否一炮而红的关键,而忠诚顾客更是一个企业长远发展的核心。不老帮正式抓住了这两个关键点,才大胆地下了青春文化和免费烤鱼这两步棋。在这里,我们希望赵子陽先生和他的不老帮能够越走越远,越来越好。