中国人吃羊肉的历史源远流长，早在4000多年前，中国的先民就驯化了羊，羊成为日常六畜之一。几千年来，羊肉的魅力不减，热爱美食的人民，想尽办法烹饪美食。自清道光年间的“正阳楼”，到后来居上的“东来顺”，以羊肉为特色的餐饮店，将羊肉文化光大，羊肉也进入了普通人的生活。

时代在变，羊肉魅力不变，烤全羊以其，外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。人们在感受羊肉的同时，也可以品味历史上那些和羊肉相关的奇妙往事。目前餐饮界的当红烤羊炉---创绿欧匠多功能展示烤炉，正是这样一款传奇的烤羊神器！

但是，中国市场的竞争非常激烈，除了同类竞争，还有层出不穷的山寨情况，势必会严重瓜分市场。这种竞争会造成基本同质化，品质和价格会不断下降，不当的竞争势必恶化市场环境。餐饮业者常常面对餐饮品类跟风单一化严重，同类竞争如何突围？创新品类又该如何寻找出路？等一系列难题。

当，一招鲜吃遍天的极致单品招式不再灵验之后，该如何突围呢？欧匠多功能展示烤炉正可以助你破此困局！

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