所谓无烟木炭烧烤炉，就是碳烤的可以净化油烟烧烤炉具，传统木炭烤法不改变美食的烧烤口味，烤炉的抽油烟机采用大功率的离心涡轮风机能将烧烤油烟全部吸收排至气化器内部，通过低温等离子净化处理后油、气分离，油通过漏油口漏出另一部分附着在净化器内部的绝缘板上，需要定期清洗来保障净化器的工作效率和使用寿命。剩余的就是气流肉眼看不到烟了会从无烟木炭烧烤炉的烟囱部分排出去，实现无烟净化的效果。