记者采访了解到,安装环保无烟烧烤炉的店主们都对这一烧烤炉赞不绝口。位于新华路与北宫东街交叉口附近的东门老张烧烤店店主张连军告诉记者,自从用了环保无烟烧烤炉,他感觉自己店里的顾客明显增多了。

　　“无烟烧烤炉可以进行4道净化,不仅能净化油污,烤出来的食物色相好,而且烧烤工作人员不用担心被油烟呛到,非常方便。”张连军说,传统烧烤炉会产生大量浓烟,不仅将工作人员熏得苦不堪言,也会让顾客产生不满,而且还污染环境,影响周边市民。

　　“使用无烟烧烤炉以来,经常有顾客夸奖我们店里干净卫生。”位于樱前街与文化路交叉口附近的徐记烧烤不夜城店主徐义胜告诉记者,以前烤串时浓烟滚滚,工作人员挨呛不说,有时候烟味太大,一些已经坐下的顾客也会离开。如今店里环境越来越好了,很多市民在吃饭的时候就夸奖他们,这让徐义胜十分高兴。