5平米1个人，这就是餐厅后厨！创绿企业旗下欧匠烤炉系列产品，在国内餐饮竞争激烈的态势下，有效帮助餐厅进行，高人效、低成本、去厨师化的餐饮改革，成为了很多餐厅经营者喜爱的餐饮设备，越来越多的小型机械运用到餐厅。尤其是在餐饮零售化的趋势下，突破时间和空间的束缚，较大可能争取高效率，是很多餐厅的目标。

在27届上海国际酒店用品博览会上完美的现场使用体验征服了一众观展人。

展会现场直击

热风多功能展示烤炉（经典款）

通过透明的炉体可以看到，马上就要出炉的烤全羊色泽金黄诱人，外皮看起来就很酥脆的样子，让人有一种马上就想大快朵颐的冲动。

热风多功能展示烤炉，所使用的烤制方式是先进的热风循环加热，热风循环系统采用风机循环送风方式，内置两台热力风扇一送一吸使炉内形成热风循环，使食材在炉内能够均匀受热，并且能够有效节能减耗降低成本，同时大大缩短出品时间。