2014年，在高端餐饮遭遇寒冬，大部分餐饮企业纷纷转型之时，一种外形霸气的餐饮设备为餐饮业带来了新的活力——创绿集团UFO大型烤鱼炉！

无烟油、无明火、干净卫生，烤出来的鱼外皮香脆、肉质滑嫩、色泽鲜艳，8分钟即可烤熟12条鱼，人均60块的消费水平，等等特点，造就了烤鱼餐厅一天10次翻台率的恐怖效益。

创绿集团UFO大型烤鱼炉共有三种型号：

1.尺寸：2200*2400mm，可同时烤鱼数量：12条，形状：圆形。

2.尺寸：1800*2250mm，可同时烤鱼数量：10条，形状：圆形。

3.尺寸：1500*750*1100mm，可同时烤鱼数量：4条，形状：长方形。

客户可根据自身店铺的情况而选择为适合的型号，使之创造的效益较大化。

创绿集团UFO大型烤鱼炉的诞生，改变了烤鱼的饮食模式。使之从“厨房加工前厅就餐”的模式，变为现在“面对面”的边烤边吃，使整个烤鱼过程更透明，消费者亦更放心，从而创造更大的消费。

UFO大型烤鱼炉的优势：

1.解决了排烟的问题，营造更好的就餐环境。

2.8分钟烤出色泽鲜美的鱼，营养完美保存。

3.改变就餐模式，更容易创造消费。