金庸先生笔下的令狐冲,跟烤鱼有什么关系?相信前端次听到店名的人大都有这样的疑问。相较于对名字的好奇,作为餐饮品牌的更注重自身的产品打造,以令狐冲四大卖点,立足烤鱼江湖。
卖点一:
窑烤活鱼,令狐冲的厨房被设置在餐厅入口处,不管是路过的人还是进店就餐的顾客,前端眼看到的就是玻璃房内极具特色的“火窑”,像一座造型古朴的大钟,年轻帅气的烤鱼师傅就在“众目睽睽”之下现场将鱼放到窑中烤制。
卖点二:
江湖场景,这是一家充满“江湖味道”的烤鱼店,既然餐厅名字是“令狐冲”,如果不跟武林、不跟江湖扯上点关系,怎么说的过去,走进令狐冲起空间设计满是江湖气息,与泥土混杂在一起的,是一把剑和一本秘籍——原来这里是“辟邪剑谱”的遗址!餐厅墙壁上悬挂的画框里面没有画,而是一本本“破旧”的古书,发现里面全是武功秘籍喔!
卖点三:
在酒吧里吃烤鱼,令狐冲是一家混搭范十足的餐厅,除了具有“江湖气息”之外,它还充满了现代酒吧的风格。可以说,令狐冲是一家不多见的将“古风”与“酒吧风”结合在一起却毫无违和感的餐厅!餐厅装修风格混搭,很容易让人产生“眼花缭乱”的错觉,但是这样的地方,朋友聊天、情侣约会,都很适合。
卖点四:
不止有烤鱼,还有烧烤,令狐冲主打烤鱼,但是除此之外,还有配菜和烧烤类的菜品,对于顾客而言,大大增加了选择面。
“在家有个好老公,在外有个令狐冲。”经常光顾令狐冲的熟客都知道这句话,看似是一句玩笑、是调侃,但是其独特的客户价值,正式令狐冲的核心所在。
令狐冲专用烤鱼炉
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