秋天润燥吃百合 力推4款百合食谱

    让郁闷的夏季已经过去了，带点凉意的秋季到来了，专家说秋季是一个适宜养生的好季节，秋季养生食谱也有很多，今天我们就来说说秋季养生，四大百合食疗菜谱。让你度过一个健康的秋季。

　　百合炒：

　　取百合50克，里脊片50克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至热，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用；胃口不开、食欲下降者食用此菜，还能增进食欲。

　　百合煎：

　　取百合30克，麦冬9克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10克，加水煮，有养阴解表、润肺止咳的功效。另取鲜百合与莲子心共煎水，每日频频饮其汁，可治口舌生疮。

　　百合汤：

　　将百合除去杂质洗净，在清水中反复漂洗后加水入锅，用水煮至极烂，加入适量白糖，带汤一并食用，可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味，但细细品味则苦中带甜，令人回味；若放入冰箱存放一会儿，又是极好的冰镇饮料。

　　百合蒸：

　　用鲜百合与蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺热咳嗽。