1.无烟烧烤炉燃料都是采用煤气的,需要配置煤气罐,在使用时,一律使用低压阀,禁止使用中压阀或高压阀。
2.发现漏气时,应立即关闭煤气阀,并找维修部门修理后再使用(若是小问题,一般修燃气灶的都可以解决)。
3.烧烤时,应避免随意甩水、甩油,避免将油滴在燃烧板上,否则产生一定的油烟且易堵塞燃烧板
4.顶部的烧烤网架,为粗铁网结构,在长时间高温烧烤过程中,因热胀冷缩的物理反应,变得稍软,或者出现轻微扭曲变形,此为正常现象。由于烧烤炉的高温度有所限制,绝对不会将烧烤网架烧熔烧断,当烧烤网架发生变形时,只需用工具稍微拨动扶正即可。
5.烧烤过程中,炉子底部一定要有水,不能干烧。
6.打开煤气总阀、点燃陶瓷板后,一定要将风机打开。风机作用:向韩国烧烤炉的燃烧室吹风、输送空气(氧气),实现对煤气二次循环燃烧,避免少许未充分燃烧的液化气浪费掉,另外可防止在烤制食物时将竹签烤焦。
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