铁板烧的起源地在日本，是一种菜的吃法。
1、选用一块较好的扒肉或其他肉类，如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;；
2、适量的姜，青椒；
3、油盐酱油适量 。
铁板烧通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等，肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面。
制作阶段
把铁板烧热，加一点油，把肉类和姜，青椒放上去，把盖子盖上让它煮一会。快好的时候加酱油，后洒上葱花就行了。
下一篇：我们的铁板烤盘的优点上一篇：铁板烧烤盘耐老化安全可靠
相关资讯
最新产品
同类文章排行
- 2022第九届成都国际酒店用品及餐饮博览会 上海创绿餐饮设备有限公司
- 大事件 | 餐饮江湖 风起云涌，2021餐饮人的聚会？
- 怎样用电磁炉制作披萨
- 披萨炉如何清洗保养
- 燃木披萨炉日常使用维护
- 创绿欧匠烤鱼炉颠覆传统烤鱼设备
- 做烤鱼加盟好还是自己学好
- 万州烤鱼或成美食新名片
- 好的烤鱼设备，是你餐厅翻台率的保障
- 从“人生一串”看中式烧烤的品类分化之路！
最新资讯文章
您的浏览历史
沪公网安备
31011502011749号
关注公众号