烤鱼炉--加速烤鱼业的快速发展 [09-21 10:32]

说到烤鱼，许多人关注的是食材的鲜味，这是毋庸置疑的，然而即便有了上乘的材料，没有优秀的设备的话，也难以烹饪出受消费者喜欢的菜肴，所以创业在选择设备尤为关键。欧匠探鱼款烤鱼炉创绿欧匠烤鱼炉从诞生之初就一直在改革创新的路上探寻着，在这岁末年初之际，欧匠数控电能烤鱼炉，烤鱼设备品类开创者！省时，省力，省人，聚焦标准化。已经成为烤鱼业餐厅首选的品牌。像全够知名烤鱼品牌如，探鱼、炉鱼等已经与欧匠烤鱼炉达成战略合作伙伴关系。

创绿木屋烧烤无烟烧烤炉款--专治呛人烧烤 [09-14 09:11]

昨天，记者来到上和园著小区，在群力第七大道和上江街交会处的该小区商服区域聚集了24家烧烤店铺，每家店铺门前的人行步道板上都有一条长约五六米的排烟道，由于长期排放，烟箅子挂满了黑色油污。“以往每到夜晚，这十多家店铺集体排烟。”小区居民在向记者还原这一带夜间场景时描绘到，“呛得人连走路都‘费劲’”。百姓怨声载道，解决问题迫在眉睫。“周边商户烧烤所排出的油烟达不到排放标准，严重影响周边环境。要在既能满足消费者需要，还能保证商家经营，同时解

创绿木屋烧烤炉跟露天烧烤，说再见！ [09-06 11:29]

目前仍有露天烧烤摊在深夜开档，不过，市区内不少烧烤店已经使用了无烟烧烤车等净化设施。记者近日走访发现，每当夜幕降临，季华五路附近居民区的大街小巷仍有一些露天烧烤档，烧烤的味道比较明显。由于天气炎热，三五好友围坐吃烧烤喝啤酒的情况并不少见。而消夜时段的客人还会更多，生意也更火爆。其中一家烧烤店的店员表示，“店里除了烧烤还有炒菜等，如果要禁止露天烧烤，我们会考虑增加别的菜式。”走访中，记者发现汾江南路附近不少露天烧烤店，现在对油烟净化的要求都执行得比较到位。其中，多家店铺已经更换使用了无烟烧烤车

木屋烧烤神器--创绿欧匠无烟烧烤炉 [09-02 10:53]

木屋烧烤、很久以前、冰城串吧…..这些在品牌烧烤版图上的强势品牌，有的专注南方市场，有的主打北方市场，有的场景体验已成经典，各品牌都各有其优势。拿木屋烧烤来说，打造的是夜市、大排档的场景，它想给顾客营造一个放松场景。烧烤来源于市井街头，大碗喝酒大口吃肉才是它本该有的风格。虽然木屋烧烤顺应时代潮流，将烧烤规范化，把大排档提升到了足以进入商超的高度，但却从装修、氛围营造，还原烧烤本该有的气氛。木质装饰、不太规则的椅子、嘈杂的环境，服务员在大声吆喝，给顾客营造一种在夜市、大排档的感觉。工欲善其事，必先利其器

木屋烧烤炉--“烧烤利器”成为餐厅胜败的关键要素 [08-31 02:00]

大起大落，是近两年餐企的缩影。经历了潮起潮落，才懂得细水长流，理性回归成为主旋律，而对烧烤这样的品类来说，正是格局初定的时候，品牌想要突围，除了营销等软实力，更需要硬件的助力。在爆红期，市场盘子被众多品牌做大，但在冷却期，众多品牌又因品牌暴增，市场增速却降低的现实，被无情抛下。一方面，烧烤市场正从街边苍蝇馆子，走向品牌化、时尚化，成为一个新型的快时尚品类，越来越多的正规化烧烤品牌，正在取代街边小店，通常一个门店的面积、体量，可以抵得上几个街边店，消费者经过一段时间的适应，也更倾向于到这些烧烤品牌店消费，所以在一线市

木屋烧烤炉夏日烧烤好设备 [08-29 03:21]

夏季正当时，劝君多撸串，冰啤配烧烤，人生才尽欢。烧烤作为餐饮市场重要的细分领域，以灵活多样的吃法，和别具一格的风味，深受广大消费者的喜爱，也成为不少餐饮经营者的选择。不过你们知道全国人民爱吃啥烧烤吗？从烧烤食材可以看出明显的地域特征。羊肉串、五花肉、鸡翅什么的全国人民都很爱,果然人类花了几千万年爬上食物链顶端，不是为了吃素的。再看烧烤餐饮发展，从早期的新疆羊肉串到食材丰富的烧烤专业店。其经营场所也从街店排挡走向环境舒适的社区店铺和时尚SHOPPING商业圈等。木屋烧烤炉无油无烟，经营不受限以技术革新，实现触油不生

创绿欧匠无烟烧烤炉，让油烟成为历史 [08-28 10:24]

空气污染露天烧烤对于空气的污染到底有多大？曾有环保组织在北京进行调查得到的数据为，从点火到开炉15分钟，距烤炉1米处PM2.5为324微克/立方米。一小时后，PM2.5浓度飙升达到了4409微克/立方米，是未点火之前的900倍。按国家24小时的平均浓度标准，超标58倍。油烟污染部分露天的烧烤摊儿根本没有油烟处理设施设备，烧烤摊油烟味很大，附近的居民都表示直接没法开窗户！噪音扰民部分不文明的吃客们晚上大声说话，大声咋呼，摔酒瓶子，搞得附近的孩子和老人休息不好，身心受到严重伤害。木屋烧烤炉创绿木屋烧烤专业炉产品高效、节

创绿欧匠战略合作伙伴木屋烧烤荣获广东省餐饮品牌20强 [08-25 10:49]

木屋烧烤2003年在深圳成立，目标是“做众多较大的中式连锁烧烤品牌”。2016年6月27日，由广东省餐饮服务行业协会举办的广东餐饮产业大会在广州举行。本次会议由“广东省商务厅”指导，“广东省餐饮服务协会”主办，“广东省团餐配送行业协会、广东省各地市餐饮（烹饪）协会、餐饮O2O”协办，吸引了众多餐饮行业优秀品牌的参加。 会议同期发布了“2015年广东餐饮50强名单”，其中木屋烧烤作为一家烧烤品类

创绿欧匠数控烤鱼炉，助力烤鱼餐厅创造财富 [08-25 10:08]

欧匠的全新数控电能烤鱼炉即开即用，不用预热的设计帮助商家较大限度地节约能源，传统炭烤预热就需三十分钟的烤鱼，欧匠全新数控电能烤鱼炉七分钟就能造就，比传统烤鱼快四倍多的出品率，一方面迎合了现代快节奏生活的需求，更受现代人的欢迎。另一方面也大大缩短了整体用餐时间，快速出餐提升翻台率，通过欧匠全新数控电能烤鱼炉节省下来的时间能直接转换成效益，以技术创新解决用人成本和用时效率，更是提高了商家的经营效率。在烤鱼这个利润高企的餐饮类目中，要做出受消费者爱戴的美食只能通过大厨师来实现吗？如果在以前没有进行科技比拼之时，当然是大厨

创绿为您带来全新欧匠烤鱼炉 [08-21 01:46]

欧匠的全新数控电能烤炉鱼即开即用，不用预热的设计帮助商家较大限度地节约能源，传统炭烤预热就需三十分钟的烤鱼，欧匠全新数控电能烤鱼设备七分钟就能造就，比传统烤鱼快四倍多的出品率，一方面迎合了现代快节奏生活的需求，更受现代人的欢迎，另一方面也大大缩短了整体用餐时间，快速出餐提升翻台率，通过欧匠全新数控电能烤鱼炉节省下来的时间能直接转换成效益，以技术创新解决用人成本和用时效率，更是提高了商家的经营效率。在出品方面，欧匠全新数控电能烤鱼炉，采用烤鱼定制专用加热系统，烤制时只需要将鱼放入烤炉，烤炉结合烤鱼食材的分子构造，自动

欧匠烤鱼炉：不容错过的优质烤鱼设备 [08-19 04:35]

在烤鱼领域，如果不注重餐饮设备的研发，是难以在市场中站得住脚的，这个利润极高的餐饮类目之重，没有优质的烤鱼炉都不好意思跟同行打招呼，许多能过获得消费者的认可，就是因为一些烤鱼企业开始注重餐饮设备而不是厨师的厨力，这让科技取代人工的时代已经来临了。在烤鱼设备领域的餐饮设备企业中，创绿欧匠绝对是一个全心全意为创业者的良心企业，它考虑到当前创业者们难以开设属于自己的餐饮设备研究院，所以它就成为了众多创业者的幕后力量，为中国万千投身到烤鱼领域的创业者提供一系列知名的餐饮设备，供他们选择。

烤鱼炉子究竟为何热销 [08-10 09:58]

烤鱼炉子究竟为何热销?我想跟它一次能烤多条鱼有关吧，它提高了烤鱼餐厅的出品率和翻台率，给餐厅带来了实实在在的利润，所以比较受欢迎。在烤鱼领域，如果不注重餐饮设备的研发，是难以在市场中站得住脚的，这个利润极高的餐饮类目之重，没有优质的设备都不好意思跟同行打招呼，许多能过获得消费者的认可，就是因为一些烤鱼企业开始注重餐饮设备而不是厨师的厨力，这让科技取代人工的时代已经来临了。创绿欧匠数控烤鱼炉而在烤鱼领域的餐饮设备企业中，创绿欧匠对是一个全心全意为创业者的良心企业，它考虑到当前创业者们难以开设属于自己的餐饮设备研究院，

创绿欧匠数控烤鱼炉成就你的高翻台率 [08-07 10:45]

在颛桥附近上班的陈小姐不久前去了这样一家特色烤鱼餐厅，这家餐厅较大的卖点就是单一。这家可同时容纳200人就餐的中式餐厅，只需要两个厨师就可以运转起来。烤鱼店名称叫探鱼。试营业的前端个周末晚上，店里翻了5次台，几乎追上的纪录。菜单与其他餐厅相比简单了很多，除了烤鱼再没有其他热菜。文章都做在了这烤鱼上。“餐厅的烤鱼有五个品种，18种口味可以选择。”餐厅负责人孙琦说，“普通的餐厅前厅跟后厨的人手控制在一比一，有些时候后厨的人手要更多一些，但是我们的后厨只占到三分之一，总的人员配备也比其

工欲善其事，必先利其器 [08-02 02:30]

油烟大、因烧烤产生明火而让选址受到限制、出品慢，一直是传统烧烤行业的痛点，但实际上，烧烤是否用木炭，早已经不是顾客关注的元素。针对烧烤行业的木炭烧烤对顾客心智的影响，也有机构做了调研，发现是否是木炭烤的，顾客并不是特别在意，顾客更在意的是食材的品质、是否入味、是否有添加剂，以及体验等。既然如此，你还有什么理由不积极进行硬件的技术革新呢？就像烤鱼品牌的异军突起，得益于“烤鱼神器”电热烤炉问世，烧烤行业现在也迎来无油烟、耗能低、出品快的万能无烟烤炉。无油烟让烧烤门店的选址更自由，同时让消费者的

在餐饮格局将定的关键时刻，“利器”成为餐厅胜败要素 [08-01 10:13]

大起大落，是近两年餐企的缩影。经历了潮起潮落，才懂得细水长流，理性回归成为主旋律，而对烧烤这样的品类来说，正是格局初定的时候，品牌想要突围，除了营销等软实力，更需要硬件的助力。在爆红期，市场盘子被众多品牌做大，但在冷却期，众多品牌又因品牌暴增，市场增速却降低的现实，被无情抛下。根据美团点评发布的数据，2016年烧烤店铺数前三的城市，增幅都已呈现负增长，在全部16个重点城市中，仅有武汉、青岛、广州等5个城市出现正增长，其中，广州的烧烤市场体量，显然与整个餐饮市场不符，所以出现了较大增长，其他城市均是小幅增长。一方面，

互联网成为厨具等产品的发展强力主推器 [07-07 10:32]

厨具的定制化发展是厨房设备行业的一大趋势，这与年轻化的消费市场和不断升级的消费需求息息相关。年青一代迅速成长，而且其购买力相比之前发展速度非常快，厨房设备行业内25岁-35岁消费者比例不断提升，这一代年轻消费群体对个性化的要求更强，希望家中的风格多样化，而对于厨具这些原先被定位为功能性的产品，不但注重其功能需要，也注重装饰美观、彰显个性的需要。而成品厨具产品由于设计相对标准化和大众化，难以满足消费者个性化需求，因此，定制厨具成为厨具消费群体年轻化的较大受益者。其实“定制”自从出现以来，就一直

商用厨具市场未来发展趋势分析 [07-04 04:35]

1.产品结构向美观、时尚、环保、能耗低的方向演化。低附加值的产品必须继续经受国内同行业的冲击和更深层次的竞争。2.流通渠道酝酿变革。随着近几年家电连锁业的兴起，它成了当前家电业销售的重要渠道，但由于家电连锁店的进入成本和运营成本较高，已有厂家在寻求其它途径，如进入建材城和整体厨房展示厅等。3.进口品牌依靠技术、品牌、营销优势将对国产品牌造成相当大的威胁，一旦进口品牌慢慢被国内消费者熟识并接受，在中国的发展前景将不可小觑。从目前的形势来看，不管是中餐商用厨具还是西厨商用厨具，在中国都有巨大的市场。但是相对于市场的发展

一带一路推动烤鱼炉走出国门 [06-29 11:28]

产能过剩问题反映出长期粗放式产业发展方式导致的供给结构与需求结构脱节，从而形成的是一种“结构性产能过剩”，其特点是低水平、同质化的产能过多，高端产能缺乏。    创绿欧匠烤鱼炉“一带一路”提出的扩大烤鱼炉设备、提高互联互通等内容，除了有助于国内厨具建材行业加快走出去的步伐，同时也帮助了周边欠发达国家的基础设施建设，在一定程度上帮助了我国烤鱼炉设备行业消化库存和进行行业优化，这是一个双赢和多赢的互动过程。此外，“一带一路”沿线

深度直击烧烤行业痛点，打造万能无烟美味 [06-23 02:05]

“世界上没有什么是一顿烧烤解决不了的事儿，如果有那就两顿”。眼瞅着各地的气温一天比一天高，又到了知己两三在一起撸串喝啤酒的季节了，想想还真是有些小激动呢！说了这么多，你是不是已经在想该去哪里撸串了？ 不过今天小编不是来给大家推送哪里的烧烤好吃今天，小编是来给大家普及普及露天烧烤的危害！搬好小凳子，要开始讲课了，咳咳。空气污染露天烧烤对于空气的污染到底有多大？曾有环保组织在北京进行调查得到的数据为，从点火到开炉15分钟，距烤炉1米处PM2.5为324微克/立方米。一小时后，PM2.

烤鱼设备对单品餐饮液态所带来的改变？ [06-22 09:48]

餐饮市场一直以来都是广大商家关注的焦点，尤其是在如今人们生活节奏加快，越来越多的人选择在外吃饭的情况下，餐饮行业更是成为了公认的创业选择，在人们纷纷投身于餐饮经营之时，以迎合时代诉求，紧追市场步伐的高效健康美味，成功征服广大消费者，在市场上掀起了新的烤鱼热潮。 虽然如今越来越多的人选择到外面的餐厅饭店进行用餐，然而同质化严重，模式单调固定的传统餐饮品牌往往很难满足人们越来越高的需求，突破餐饮瓶颈，促进行业发展的关键就在于餐饮设备的升级，而欧匠烤炉正是通过从餐饮设备着手，解决餐厅模式单一固定，经营同质化的问